В Астрахани зафиксирован случай массового отравления готовой пищей, в результате которого погиб один человек. У 14 посетителей кафе диагностировали сальмонеллез. Вероятной причиной распространения инфекции стали рыбные котлеты. Специалисты Роспотребнадзора обнаружили нарушения санитарных норм в цехе, а прокуратура возбудила проверку. В региональном надзорном ведомстве сообщили, что «один пациент скончался». Всего с симптомами отравления в медицинские учреждения обратились 14 человек, включая четырех детей. По предварительным данным, эпицентром заражения стали именно рыбные котлеты. Сотрудники Роспотребнадзора выявили нарушения производственного процесса и провели ряд санитарно-противоэпидемических мероприятий.